Bahan: - 500 g mentega tawar
- 150 g gula pasir
- 175 g brown sugar/gula palem
- 4 butir telur ayam
- 1 tsp vanilla extract
- 200 g chocolate chips
- 150 g kacang mete
Ayak jadi satu: - 700 g tepung terigu protein sedang
- 30 g cokelat bubuk
- 10 g baking powder
| | | Cara membuat: - Kocok mentega, gula dan brown sugar hingga lembut.
- Masukkan telur satu persatu sambil kocok rata. Tambahkan vanili, kocok rata.
- Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan chocolate chips dan kacang mete. Aduk rata. Simpan di tempat dingin/chiller.
- Sendoki adonan dengan sendok teh atau bentuk bola-bola kecil, tekan dengan garpu permukaannya. Taruh di loyang datar.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 175 C selama 15 menit.
- Angkat, dinginkan.
Untuk 100 cookies @ 20 gram |
|
Resep American Chocolate Chips Cookies
Komentar
Posting Komentar