Cara membuat: # Siapkan loyang ukuran 30x30x4 cm. Alasi kertas roti, semir margarin. # Ayak tepung terigu bersama garam. Sisihkan. # Kocok telur dan gula hingga putih dan kental. # Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil aduk rata. # Tambahkan air panas, aduk rata. # Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. # Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga matang. # Siapkan selembar kertas, taburi sedikit gula bubuk. # Angkat kue, balikkan ke atas kertas. # Olesi rata dengan selai, gulung sambil padatkan. Lipat kedua ujung kertas. Diamkan hingga dingin. # Taburi gula bubuk. Potong-potong dan sajikan.
Untuk 12 potong
Resep Bolu Gulung Klasik
Komentar
Posting Komentar