Bahan:
- 125 gr mentega
- 100 gr cream cheese
- 150 gr gula halus
- 190 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- 300 gr kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
Cara Membuat:
- Kocok mentega, cream cheese, dan gula halus hingga lembut. Ayak tepung terigu, masukkan ke dalam adonan, aduk rata.
- Tambahkan garam dan sepertiga bagian kacang tanah, aduk rata.
- Ambil setengah sendok teh adonan, bentuk bulat dengan bantuan dua buah sendok, lalu gulilngkan ke dalam kacang tanah cincang hingga rata.
- Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang di dalam oven yang bersuhu 180 derajat celcius selama 20 menit. Keluarkan dan dinginkan.
Resep Cheese Nut Ball
Komentar
Posting Komentar