Bingung mencari menu masakan yang bisa meningkatkan nafsu makan si kecil dan keluarga? Sate adalah salah satu menu masakan Indonesia terbaik yang bisa Anda jadikan sebagai pilihan yang tepat karena menu ini mampu menggugah selera setiap orang. Sate adalah masakan khas nusantara yang ternyata bisa diolah melalui cara praktis untuk dihidangkan sebagai menu masakan rumahan terbaik sebagai salah satu menu untuk meningkatkan nafsu makan. Tertarik untuk mengolah masakan yang satu ini?
Simak berikut penjelasan lengkapnya serta bahan – bahan apa saja yang bisa Anda olah dalam pembuatannya.
1. Bahan – Bahan
Untuk bahan – bahan menu masakan Indonesia ini ternyata tidak terlalu banyak dan juga sangat mudah sekali didapatkan. Siapkanlah cabai merah besar, ½ kg ayam, 1 ons kacang goreng, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, air dan garam serta jangan lupa juga untuk memasukan kecap manis ke dalam daftar bumbu sate. Itulah berbagai persiapan bumbu untuk membuat sate ayam spesial yang praktis diolah sendiri di rumah melalui cara pengolahan yang sangat mudah khususnya untuk Anda yang baru belajar memasak.
2. Cara Membuatnya
Cara pembuatan menu masakan Indonesia sate praktis ini sangatlah mudah sekali Pertama – tama siapkan bumbu lalu cuci terlebih dahulu hingga bersih dan persiapkan di meja dapur Anda. Setelah bumbu siap, maka gorenglah semua bumbu kecuali kacang dan kecap. Setelah bumbu yang Anda goreng matang lalu blender bumbu dan masukan garam, micin serta gula secukupnya. Setelah itu, barulah masukan kacang goreng dan blender sampai halus.
Selanjutnya, siapkanlah wajan lalu masukan bumbu dan juga kacang yang tadi telah Anda blender terlebih dahulu menjadi satu. Jangan lupa juga masukan 2 gelas air belimbing. Aduklah menjadi satu lalu berikan kecap dan tes rasanya terlebih dahulu. Setelah diaduk, diamkanlah hingga berminyak. Sambil menunggu bumbu berminyak, tusuk ayam menggunakan tusuk satu berukuran dadu. Setelah itu bakar pada panggangan semuanya. Setelah semua ayam tadi Anda bakar, kemudian tuangkan bumbu kacang tadi ke atas sate lalu siram juga dengan kecap kemudian hidangkan.
Komentar
Posting Komentar