Seperti yang Anda ketahui bersama, soto merupakan salah satu menu makanan khas nusantara yang banyak sekali tersebar di berbagai daerah. Bahkan setiap daerah punya menu soto khas masing-masing yang berbeda-beda. Itulah kenapa, aneka soto di Indonesia cukup beragam.
Ada beberapa menu soto yang bahkan sudah dipasarkan di berbagai daerah karena kepopulerannya. Berikut ini beberapa soto yang terkenal dan sangat mudah sekali Anda temukan.
1. Soto Khas Betawi
Soto yang pertama adalah jenis soto yang merupakan makanan khas masyarakat Betawi. Makanan ini punya ciri khas pada kuahnya yang tergolong kental karena dicampur dengan susu murni.
Soto khas Betawi merupakan menu makanan yang sangat mudah sekali ditemukan di daerah Jabodetabek (Jakarta Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi). Reputasinya sangat bagus dan populer di daerah-daerah tersebut.
2. Soto Lamongan
Daerah Lamongan juga punya menu soto yang khas. Soto dari daerah tersebut dicampur dengan bumbu koya yang terbuat dari kerupuk udang yang sudah dihaluskan. Inilah yang membuatnya menjadi makanan berkuah yang gurih.
Makanan khas dari Jawa Timur ini kini sangat mudah sekali untuk ditemukan. Pasalnya, soto Lamongan adalah makanan khas yang sudah tersedia di beberapa daerah, mulai dari pedesaan hingga perkotaan.
3. Soto Khas Banjar
Kalimantan Selatan juga punya menu soto yang sangat disukai dengan rasa gurih yang mampu memanjakan lidah Anda. Soto khas Banjar, Kalimantan Selatan ini merupakan salah satu jenis makanan khas yang mudah sekali untuk Anda temukan.
Makanan khas dari Kalimantan Selatan ini merupakan makanan berkuah yang terdiri dari daging ayam dan juga bahan pelengkap, seperti perkedel dan telur. Makanan ini cocok Anda konsumsi dengan nasi maupun lontong.
4. Soto Khas Makassar
Menu yang satu ini juga pasti sudah familiar di telinga Anda bukan? Bahkan mungkin merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang Anda sukai.
Soto khas Makassar terkenal akan gurih dan isiannya. Isian soto khas Makassar biasanya berupa jeroan daging sapi yang kaya akan rempah.
Itulah berbagai aneka soto di Indonesia yang bisa Anda coba kelezatannya. Temukan informasi seputar kuliner lainnya hanya di UFS (Unilever Food Solutions).
Komentar
Posting Komentar